Pecorini Sardi e Latte Arborea

Da Sa buttega troverete una vasta scelta di formaggi pecorini e vaccini tutti provenienti dalla Sardegna. I pecorini arrivano dal caseificio Central di Serrenti con ottimi prodotti. Potete gustare un semi-stagionato Prezioso, uno stagionato 6/7 mesi Pastore Central, il Fiore Sardo DOP stagionato 18 mesi e affumicato come vede la tradizione. Ma anche Pecorini speciali, come il Molinterno al Tartufo, Molinterno al Vino e il Molinternum Gigantum stagionato un anno dal sapore deciso. Potete trovare però anche formaggi più freschi come il Pastorino dal Caseificio Cao. Avete a disposizione anche i prodotti di Arborea come i bocconcini di Mozzarella, Mozzarelle con e senza lattosio, il classico Dolce Sardo anche senza lattosio e il Grancampidano 14 mesi. Ma anche il latte intero, scremato, parzialmente scremato e senza lattosio. C’è la possibilità di ordinare anche gli yogurt e la ricotta di Arborea e di Girau.

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